Üres utcák, bezárt éttermek fogadják az embert minden egyes településen hazánkban. A koronavírus járvány miatt a vendéglátósok első körben kénytelenek voltak rövidített nyitvatartásra átállni, majd, amikor jelentősen csökkent a forgalmuk a cégek, munkahelyek bezárása és a kijárási korlátozás miatt, egyes éttermek határozatlan időre bezártak, mások pedig átálltak az ételkiszállításra. 

A még működő éttermek ingyenes kiszállítással vagy nagyon minimális díjszámítással próbálják megtartani régi vendégkörüket és némi bevételre szert tenni. Ez az összeg csak az életben maradásukhoz, a rezsijük kifizetéséhez lesz elég, a dolgozók bérét ez nem fedezi – mondta Garzó István, a Varietas Vendéglő és Vendégház üzemeltetője, tulajdonosa.  

Egy munkáltató akkor fizet járulékot a dolgozó után, ha szüksége van rá. Vagyis a járulékkedvezmény most nem jó megoldás szerinte. Garzó István, az általa vezetett étteremnél csökkentett munkaidőt vezetett be, de sajnos már el kellett bocsájtania egy főt, mivel a forgalma teljesen visszaesett.  Mint mondta: “olyan félelem érzetük lett az embereknek, hogy eddig ilyen nem volt. Már látszódik, hogy a megszokott nyári gyerek táborok, de az egyház Népművészeti tábora sem lesz megtartva, amelyet 25 éve eddig minden évben megrendeztek és ez számukra plusz bevételt jelentett.” 

Az ebédet hordók száma is nagymértékben csökkent.

A vendéglátósok abban bíznak, hogy a Nyugat-Európai országokhoz hasonlóan az állam munkabér támogatást ad majd a munkáltatóknak, és így talán az állások és a munkahelyek is megmenthetőek maradnának.  

 

A vésztői őstermelők számára nagy segítséget nyújt jelenleg, hogy újra árulhatják termékeiket a piacon április 2-tól. A piac újra nyitása azért is szükséges, hogy az élelmiszerüzletek zsúfoltsága csökkenjen, hiszen a kijárási korlátozás miatt délelőtt kilenc óráig rengetegen fordulnak meg a boltokban, gyógyszertárakban, üzletekben. Ezt követően 9 és 12 óra között már csak a 65 éven felüliek vásárolhatnak a kereskedésekben.  

A megkérdezett eladók mind azt mondták, hogy örülnek az újra nyitásnak. Mindezek mellett sok árus díjmentes házhozszállítást is vállal. Az árusok bíznak abban, hogy sikerül átvészelniük az elkövetkezendő időszakot, de sokuk megélhetése már most veszélybe került. 

A piacon kizárólag zöldséget, gyümölcsöt, húst és egyéb élelmiszert, virág- és zöldségpalántát, valamint a fertőzés megelőzését, illetve a védekezést szolgáló vegyi árut értékesíthetnek az eladók. Fontos, hogy a vásárlók betartsák a másfél méteres távolságot a többi vásárlótól!  

Ahogy a kormány, úgy az önkormányzatok is harcot vívnak a vírus okozta károkkal, azok enyhítésével és a betegség megfékezésével! Szeghalom, Dévaványa és Vésztő város polgármestereit kérdeztük a közterületek fertőtlenítéséről, önkéntesek toborzásáról, ingyenes szájmaszkok osztásáról, az otthoni munkavégzés engedélyezéséről és magáról a településen történt változásokról! 

Karakas Anikó Vésztő város polgármester asszonyának tájékoztatója 2020.03.30.

Macsári József, Szeghalom város polgármesterének tájékoztatója 2020.03.30.

Valánszki Róbert, Dévaványa város polgármesterének tájékoztatója 2020.03.30.

A koronavírusos megbetegedések száma a mai nap átlépte a világon a 700 ezret! Ahogy a világ összes kormánya, úgy a magyar kormány is rendkívüli intézkedéseket vezetett be, elsősorban a gazdasági és az egészségügyi szektorban. Ausztrália és Dél-Korea pénzbeli támogatást nyújt az állampolgárok részére, hogy ezzel enyhítsék a magas munkanélküliség okozta jövedelemkiesést. New Yorkban már a súlyos bűncselekmények elkövetőinek egy részét is szabadon engedik. Hivatalosan ma döntenek arról hazánkban a különleges jogrend bevezetéséről is.

 

Az I. Sárréti Betyáros Receptverseny második ételének receptjét Lengyel Piroska küldte be, aki rakott krumplit készített gazdagon!
 
Hozzávalók: Csirkemell szeletek, krumpli, hagyma, bacon, sajt, tejföl, mustár, só, delikát, bors, tej.

Elkészítése: A csirkemellet kiklopfolom és mustár, bors, delikát keverékével bekenem őket. A hagymát, krumplit felkarikázom. A többi hozzávalót odakészítem, és begyújtom a sütőt. Rétegenként lerakom a hozzávalókat. Alulra bacon kerül.
 
Sorrend: Bacon, krumpli, hagyma, hús, krumpli, hagyma, hús, krumpli, hagyma. Addig pakolom a feltétet, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Tejfölös-sajtos tejjel leöntöm és beterítem baconnel.
Sütőben 180c°-on kb. 30 percet alufólia alatt sül, utána fólia nélkül pirosra sütjük.

Salátával tálaljuk. Jó étvágyat!

 

Az I. Sárréti Betyáros Receptverseny egyik versenyzője, Szabó Sándor tárkonyos ragulevest készített vajgaluskával a publikum számára. A pontos leírást és az alapanyagokat itt találják!

Hozzávalók:  

  • 1 csirkemell filé 
  • 1 közepes fej vöröshagyma 
  • 2 sárgarépa v 1 nagy 
  • 1 petrezselyemgyökér 
  • 1 nagyobb krumpli 
  • 2 dl zöldborsó 
  • 1 kis csokor petrezselyemzöld 
  • só, bors, chili paprika ízlés szerint
  • 2 tyúkhúsleves kocka 
  • tárkony 
  • 2 dl főzőtejszín 

Vajgaluskához:  

  • 1 teáskanál vaj megolvasztva 
  • 1 tojás 
  • liszt 

Elkészítése: A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát kevés olajon pároljuk, majd rátesszük a csíkokra vágott húst és fehéredésig keverjük, majd a megtisztított, felszeletelt zöldségeket adjuk hozzá fűszerezzük (én a tárkonyt szinte csak a végén teszem a leveshez).  Vízzel felöntjük, majd majdnem készre főzzük, mikor hozzáadjuk a zöldborsót és a galuskát. A galuskához a vajat felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a tojást, jól elkeverjük, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy kanállal szaggatható, kissé keményebb masszát kapjunk. Teás vagy kávéskanállal a levesbe szaggatjuk. A tejszínhez a levesléből keveset merve, összekeverve öntjük a leveshez és összeforraljuk. Tálaláskor citrom levét adunk hozzá. 

Jó étvágyat! 

 

Különleges versenyre invitáljuk Önöket, hiszen meghirdetjük az I. Sárréti betyáros főzőműsor receptversenyét! Legyen Ön a Sárréti-betyáros közkedvelt Chéfje egy adás erejére!

Várjuk nézőink gyorsan, akár 30 perc alatt elkészíthető ételeinek receptjeit! Lehet húsos, vega, reggeli, ebéd, vacsora, desszert… A lényeg, hogy rövid idő alatt készüljenek el a finomságok!

Receptkategóriák:
1. Előételek, saláták.
2. Főételek.
3. Desszertek, turmixok.
4. Laktózmentes receptek.
5. Gluténmentes receptek.
6. Házias receptek.

A játékban részt vevő személyek:
A játékban részt vehet minden, Dévaványai, Vésztői és Szeghalmi, állandó lakóhellyel rendelkező 16. életévét betöltött cselekvőképes természetes személy (a továbbiakban: Játékos, receptbeküldő).

A receptbeküldés időtartama:
A receptbeküldés 2020.03.27 napján 0 órakor kezdődik és 2020.06.01.napjának 12 órájáig tart.

A receptbeküldés módja:
A recepteket elektronikusan várjuk a sarrettv@hotmail.hu e-mail címre, “Receptverseny” jeligével!
Kérjük, e-mailjében a következő adatok megadását: Recept címe, beküldő neve, címe, telefonszáma, email címe, portréképe, az elkészített ételről fotó.

A Körös-Sárrét Televízióhoz beérkezett recepteket a televízióhoz tartozó hírportálon (www.kstv.hu) valamint hivatalos Facebook-oldalunkon fogjuk bemutatni.
A versenyre benevezett recepteket közönségszavazás útján mérettetjük meg.
Egy Játékos maximum három recepttel nevezhet.

Kérjük, hogy a versenyre jelentkezők egyidejűleg csatolják az ételsor elkészítésének rövid leírását, receptúráját és anyaghányadát. A recepteket kérjük gépelt formátumban töltsék fel és a megadott e-mail címre. A feltöltendő fájlok minden esetben .doc vagy .docx kiterjesztésűek lehetnek.
Továbbá fotózza le remekművét és töltse fel a képet! A munkafolyamatokról is küldhet jó minőségű, éles fényképeket.

A verseny menete:
Minden receptet, amely megfelelt a kritériumoknak, megosztunk és szavazásra bocsátunk. A három legtöbb likeot/szavazatot kapott recept kerül ki győztesen a versenyből.

A verseny fődíja:
Közönségszavazás útján a legjobb három receptet a beküldő saját maga készítheti el a nagyközönség számára, amit egy szerkesztett videóanyagban teszünk közzé!

A nyertesek értesítése: A közönségszavazás lezárásának napjától számított 1 munkanapon belül a telefonon (ennek sikertelensége esetén e-mailben) veszi fel velük a kapcsolatot.

A Körös-Sárrét Televízió kiemelten fontosnak tartja a Játékban részt vevő természetes személyek, mint adatkezeléssel érintettek információs önrendelkezési joga tiszteletben tartását, továbbá személyes adataik védelmét.
A beküldő Játékosnak egy adatvédelmi hozzájárulást kell visszaküldjön a Televízió számára, csak ennek megküldése után érvényes a nevezése! Az adatkezelési tájékoztatót és hozzájárulást a Körös-Sárrét Televízió küldi meg e-mailben a Játékosoknak.

Kizárás a játékból, ha:
– a játékra jelentkezésekor nem töltötte be a 16. életévét;
– a közönségszavazás lezárásnak az eredményéről az értesítő levélre 3 napon belül nem válaszol;
– bármely okból nem lehet felvenni a nyertessel a kapcsolatot;
– a szükséges adatait nem adja meg;
– jelen szabályzat bármely pontját megsérti.

Bővebb információ a megadott e-mail címen vagy Facebook oldalunkon, üzenetben kérhető!

Valánszki Róbert, Dévaványa Város polgármestere a település Facebook-oldalán és a devavanya.hu weboldalon folyamatosan tájékoztatja a lakosságot a helyi intézkedésekről a koronavírus kapcsán.

Magyarországon a koronavírussal diagnosztizált fertőzöttek száma 73-ra nőtt. Az országos tisztifőorvos, dr. Müller Cecília, és a kormány is arra kéri az embereket, hogy aki teheti, az arra kérte az embereket és a maradjon otthon, tartsa be az szabályokat és az ajánlásokat a koronavírus-járvány megelőzése érdekében!

Videónkat megtekintheti az alábbi linken!

Vésztő Város Önkormányzata minden kormányzati előírást betart a koronavírus-járvány visszaszorítása érdekében. A Vésztőn zajló változásokról, korlátozásokról, a hivatal munkájáról, segítségnyújtásáról kérdeztük a település polgármester asszonyát, Karakas Anikót. 

Magyarországon a koronavírussal diagnosztizált fertőzöttek száma 73-ra nőtt. Az országos tisztifőorvos, dr. Müller Cecília, és a kormány is arra kéri az embereket, hogy aki teheti, az arra kérte az embereket és a maradjon otthon, tartsa be az szabályokat és az ajánlásokat a koronavírus-járvány megelőzése érdekében!  

Kép forrása: Internet

Videónkat megtekintheti az alábbi linken!

 

Orbán Viktor miniszterelnök úr ma délután kormányzati, többpontos gazdasági intézkedéscsomagokat jelentett be Facebook-oldalán a kormányülés szünetében. A miniszterelnök videójában hangsúlyozta: a koronavírus-világjárvány nemcsak az emberek egészségét veszélyezteti – “habár az a legfontosabb és az az első” -, a munkát, a munkahelyet is veszélybe sodorja. 

A kormányfő a videóban a koronavírus-járvány miatt hozott gazdasági, munkahelyvédelmi intézkedéseket ismertette. A rendeleteket szerdán teszik közzé.  

  1. Magánszemélyek és vállalkozások szerdáig megkötött hiteleinek tőke- és kamatfizetési kötelezettségét az év végéig felfüggesztik. 
  2. A rövid lejáratú vállalkozási hiteleket július 30-ig meghosszabbítják. 
  3. A csütörtöktől felvett új fogyasztási hitelek teljes hiteldíjmutatóját (thm) a jegybanki alapkamat plusz 5 százalékban maximalizálják.  
  4. Az olyan súlyos gondokkal küszködő szektorokban, mint a turizmus, vendéglátás, a szórakoztatóipar, a sport, a kulturális szolgáltatások, a személyszállítás, azaz a taxizás, a munkáltatók járulékfizetés-kötelezettségét teljes egészében elengedik. A munkavállalók járulékát jelentősen csökkentik. Nyugdíjjárulékot nem kell fizetniük, és az egészségbiztosítás díja június 30-ig a törvényi minimumra csökken.
  5. A KATA (kisadózó vállalkozások tételes adója) szerint adózó taxisok átalányadó szerinti fizetési kötelezettségét szintén elengedik, egészen június 30-ig. Ezekben az ágazatokban a helyiségbérleti szerződéseket nem lehet felmondani és a bérleti díjakat nem lehet megemelni. Június 30-ig a turizmusfejlesztési hozzájárulást is elengedik.  
  6. A munkavállalási szabályokat rugalmasabbá teszik, hogy a munkaadók és a munkavállalók könnyebben meg tudjanak egyezni egymással. 

A koronavírus-járvány kapcsán Szeghalom város vezetése széles körben folyamatosan tájékoztatja a lakosságot a helyi intézkedésekről. Macsári József polgármester urat kérdeztük a járványkapcsán, a települést érintő változásokról és a hivatal segítségnyújtásáról! 

A koronavírusok alapvetően állatok körében fordulnak elő, ugyanakkor egyes koronavírus törzsekről ismert, hogy képesek az emberben is fertőzést okozni. A koronavírusok mind állatról emberre, mind emberről emberre terjedhetnek. A mostani járványt okozó új koronavírus 2019 végén került azonosításra Kínában. Az új koronavírus által okozott betegség neve a COVID-19. Ez a vírustörzs a kínai Vuhanban a 2019 decemberében kitört járvány előtt ismeretlen volt. Hazánkban a diagnosztizált új koronavírus-fertőzöttetek száma elérte az 58-at. 

Videónkat megtekinthetik az alábbi linken!